ベーグル作りは続くよ 2009-04-21 13:03:04 | パン・ホームベーカリー 今日もベーグルを焼きました。 昨日娘の幼稚園で弁当参観があって、弁当にベーグルサンドを持っていった ところ、「ベーグル食べたことない人」と、「ベーグル大好きな人」がいたので、 プレゼント用に。 先日の基本のベーグルに天津甘栗と炒った胡桃を混ぜたベーグルと、 トマトジュースで仕込んだベーグル。トマトジュースのほうは若干硬めに 仕上がった。134cc使ったんだけど。。。今度使うときは145ccぐら . . . 本文を読む