ライラックが咲きました！

我が家のライラックはじめ、花たちも咲き始め、華やかになってきました。
ライラックが咲くころ、運動会があり、よさこいがありと
夏に向けてワクワクする時期ですが、なんかそういう気持ちになれない今年。
早くいつもの生活に戻りたーーい。






昨日は寒いくらいだったので、畑仕事を必死にやって
腰が痛くなってしまいました。トシだな（笑）



アスパラも今年も出てきたし、もうすぐ収穫です！



しばらく外食自粛してたので、お店のラーメンが食べたくなって、
昨日のお昼は虎鉄のラーメン食べてきました。



久しぶりすぎたのか、辛味噌だったからなのか、
私もオットもお腹を壊すという…

胃腸がびっくりしたのかしら？
身体も自粛モードになってしまってるのかなぁ。

サーターアンダギー

ゆうがおやつにと沖縄で買ってきた
サーターアンダギーの粉で作ってくれました。

揚げるの面倒で作ってなかったから
助かった。
しかも揚げたてはおいしい！
1人ならさせられないけど、在宅勤務で家にいたので
揚げ物もどうぞ～。とやってもらいました。





色々と作りたいようですが、
ホットケーキミックスやベーキングパウダーがなく
とにかく家にあるもので、お菓子作っていたら、ママ友さんが
ホットケーキミックス見つけたよと、やっと手に入りました。
ありがたい。
それで私が出社の時、マドレーヌ作ってた。
写真は撮り忘れ

サーターアンダギー揚げた油使って、トンカツ揚げた。



在宅勤務だと通勤時間がないので平日に揚げ物ができるという
いいこともあります。

違う在宅勤務の日、突然、ダルゴナコーヒーを作りたいと言うけど、
うちにはインスタントコーヒーがないのであるココアで
ダルゴナココア？？を作ってた。



ひと口いただいたけど、ダルゴナココアはまあまあ美味しかったよ。

papico

先週の王様のブランチで紹介していたキウイ味のpapico



私はキウイが好きなので、おいしかったです。

みんなおうち生活していてテレビ見ていたのか
ＳＮＳでもこれ食べてる人いた。
我が家にはキウイ好きがいないので、
取られることなく安心して食べれます(笑)