ラビフィーのブログ

旭工房オリジナルキャラクター・うさぎの「ラビフィー」がいろんな情報を発信！

旭工房GALLERY　OPEN DAY~

2015-05-22 18:32:32 | 旭工房GALLERY
日時：5月31日(日)13：00～17：00
場所：旭工房GALLERY

通常完全ご予約制のGALLERYだけど、ご予約なしでご来店を頂けるです。
キレイで広々になったGALLERYに是非、お出かけになってね。

rabifee's shopに　まだご紹介前の　LAラビフィーや

ガーリーなラビフィー

rabbit field Ver.ラビフィー＆ポロンたちが

お待ちしてるです。

またオープンデー限定で、アウトレットラビフィーをご用意したよ。

GALLERY＆工房でサンプルとして展示・ストックしていたラビフィーたちを、
アウトレット価格でお迎え頂けるチャンス!!

心よりお待ちしてるです～～～。

夏野菜ごろごろカレー

2015-05-22 18:07:12 | オイシイ
夏野菜ごろごろチキンカレーを作ってみた。

じゃがいも・玉ねぎ・ニンジン・ナス・エリンギ・ゴーヤそしてチキン。
コレにハスやトマトを入れたかったけど、2人前って　しゃちょうに念押しされたから
量的に断念。（笑）

めちゃ、オイシカッタから　おススメ！！


お米で蕨のアクヌキ

2015-05-22 18:02:05 | オイシイ
山菜はそこらの山に行ってチョチョイと採れるハズだったけど、今はチョット都会に棲んでる
ラビフィー。
お陰さまでご近所「アイサダ」さんには、旬の野菜をはじめオイシイが並んでるんだ。

珍しい食材や普段縁のないアクヌキ方法などは、張り紙で教えてくれる親切なお店♪

ラビフィーは、蕨のアクヌキ中！
水に大さじ１のお米を入れて、キレイに洗った蕨を入れて茹でてるんだ。

どんどんアクが浮いてくるよ。
20分くらいだったかな、茎をかじって確認して

冷たい流水で洗い流したら・・・アクヌキ完了♪
お米は、ほんのり草色になってた。

灰や重曹をわざわざ買ってアクヌキするのは・・・って思ってたから、蕨が食べたいのを
ガマンしてた。（笑）
小麦粉でもアクヌキができるらしいが、小麦粉もなかった（爆）から、、まだ悩んでたら
張り紙でお米で良いって書いてあったんだよ。
お米なら、どんなご家庭にもあるもんね～。

厚揚げとさっと煮てみた。
オイシカッタよ～～～！！