地元食材をふんだんに使っています ～ 花背リゾート お食事処『馬酔木（あせび）』～

（ 昨日のブログの続き ）

 

この日のランチはこちら。

 

花背リゾート 山村都市交流の森 翠峰荘 お食事処「馬酔木」さん。

 

今まで三回ほど来ていますが真冬に来たのは初めて。

 

ここまでやって来たものの真冬のこの時季でも営業されてるかな。

 

事前に確認せずにやってきましたが、閉まってたらショック！

 

（^^；）

 

にほんブログ村に参加しています。

今日もポチッとクリックしていただけると大変嬉しいです。

 

 

ここでは宿泊はもちろん日帰りバーベキューができたり、

 

トレッキングや川遊びなど花背の自然を体験できる施設でもあります。

 

ん？ 中を覗くと照明は点いているようですが人の気配がない？

 

 

あっ、よ～く見ると誰かいらっしゃいます ♪

 

聞いてみるといつも通り営業していますよ、ということでひと安心。

 

広い室内は大きなストーブのおかげでとっても暖かいです。

 

テーブル席がたくさんありますが襖の向こうは宴会もできるお座敷も。

 

 

3月19日までの冬季期間中は、金・土・日と祝日は通常営業だそうです。

 

二人とも食べたいものは決まっていましたが念のためメニューをチェック。

 

 

スタッフさんにお話しを聞くと、

 

「今年は本当に積雪がなく、今朝も薄っすら積もったけど直ぐに融けたんです。この季節本当ならバイクでお越しいただくのは難しいんですよ」とのこと。

 

先月に企画されていた『雪遊びフェスタ』というイベントも雪不足で中止になったそうです。

 

やっぱり今年は暖冬なんですね。

 

（＋。＋；）

 

さて、ではいただきましょう。

 

ユキは今回も地鶏のあったか鍋定食。

 

 

地元食材をふんだんに使ったメニュー。

 

地鶏と茸、たっぷりのお野菜が嬉しいですね。

 

それにお出汁が美味しい ♪

 

地鶏の旨味が出ているのかな。

 

 

私は、今回も鍋焼きうどんと白ごはん。

 

 

この湯気もごちそうですね。

 

おうどんの下には、鶏肉、ほうれん草、白菜、椎茸などが隠れています。

 

 

冷えた身体がぽっかぽか。

 

馬酔木（あせび）さん、ごちそうさまでした～。

 

敷地内にはいくつかの施設があり、遊んだり、体験したり、

 

学んだり、自然の中で思いっきり楽しめます。

 

予約が必要なものもあるようなので、詳しくは公式HPでどうぞ。

 

 

では、そろそろ出発しましょう。

 

明日に続きま～す。

 

 

 

にほんブログ村（ランキング）に参加しています。

今日もポチッとクリックしていただけると大変嬉しいです。

↓　

にほんブログ村