たんぽぽ倶楽部通信

レストランたんぽぽのシェフの食べ物情報、新作情報、たのしいお客様などを書きたいと思います

究極のトマト入荷しました。

2006-01-13 00:25:03 | Weblog
酸味もあり甘さがすごい、「完熟トマト」です!

本当に美味しいです!一度ぜひ、召し上がって下

さい!トマトってこんなに美味しいんだっけと驚

きます ビタミンCは普通のトマトの30倍あります。

漫画「美味しんぼ」第7巻 大地の赤

で絶賛されたトマトです 静岡県の掛川市の石山

さんから入荷しています。

作り方は、トマトの原産地、アンデスの環境に戻

して育てるといったものです 寒くて乾燥してい

る、一見トマトにとって厳しい条件ですが、それ

をハウス内で再現します 肥料は通常の1/10、

水やりは通常の1/100です 間違ってしまえば、

トマトが枯れてしまうほどの厳しい環境ですが、

だからこそ、トマトのもっている本来のパワーが

発揮されて、甘い果実ができるのです


コメント (1)
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