蕎麦通ではありませんが、蕎麦は好きです。日本各地、蕎麦どころがありますが、宮城県内もたくさん名店がありますね。知名度がどうかより、やっぱり自分で食べてみないとね。かなり古くからある泉崎の蕎麦屋さん。富山湾白エビかき揚げの広告をJAFで見かけて、行ってみました。蕎麦、かき揚げは期待通り、うまい。個人的にはつゆが少ししょっぱいかな…うす味が好きなので、これは個人差があると思います。鴨南蛮は、宮城蔵 . . . 本文を読む
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