「ひがしもの」とお米。

こんにちは。

台風一過の青空ではなく、ものすごい暴風にみまわれました。

交通機関もかなり乱れたもよう。

みなさん、大丈夫でしたか？

きっと「おつかれさま！」な１日だったことでしょう。

せっかく咲いていたハイビスカスの花も、

この風でもげてしまいました・・・涙

 

さてさて。

塩釜市内はただいま「ひがしもの」祭り真っ最中。

そうはいっても、地元民はそうそう「ひがしもの」など食べられません　笑

先日１貫だけ食べることが出来たのですが、

月並みですがとろけますね。

もちろんマグロは美味しい。

ですが、個人的な好みは「ひかりもの」と「マンボ巻」。

みなさんのお好みは？

そしてすし飯にも合うといわれている米、

ササニシキを愛しています。

すっきり系のササニシキは最近めっきり生産量が減って、まぼろし、とありつつあるとか。

時代は「もっちり」系らしいです。

先日発売となった「だて正夢」ももっちり系とか。

宮城のお米。

新米を美味しく頂ける季節です。

 

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