1月31日(金)のあさ空。日の出は見えたのに、ちょっと邪魔する雲さん。ま。仕方ありません(笑)抗がん剤休薬前はやはり、起き上がれないくらいの身体の辛さが続くので、ずっと引きこもりしていましたが、今日はどうやっても、灯油を買いに行く使命がございます(大げさ)。いや、だって、来週は大寒波襲来だって言うんですよ。雪で灯油を買いに行けなくなることも見越しておかねば。きばれよー(がんばれの意味)の気分です。 . . . 本文を読む
鹿児島県産牛肉が安くて買ってあったので、すき焼き丼に。どんぶりにしなくてもいいかもと思いますが、こういった汁けがあるものはご飯によく合うし、片づけも楽なので、どんぶりが好き(笑)お料理記事はタイムラグがあるので、すぐにご紹介しないと、内容を忘れがちです。牛肉、豆腐、しらたき、ねぎ、春菊、卵黄だったかしら。しらたきがおいしかったことは覚えています(笑)→くずきり、はるさめ、しらたき好き。 . . . 本文を読む