すき焼き丼

鹿児島県産牛肉が安くて買ってあったので、すき焼き丼に。

どんぶりにしなくてもいいかもと思いますが、こういった汁けがあるものはご飯によく合うし、片づけも楽なので、どんぶりが好き(笑)

お料理記事はタイムラグがあるので、すぐにご紹介しないと、内容を忘れがちです。牛肉、豆腐、しらたき、ねぎ、春菊、卵黄だったかしら。しらたきがおいしかったことは覚えています(笑)→くずきり、はるさめ、しらたき好き。