ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

やっぱり秀逸 牛久地ビール(その3)

2008-06-08 22:47:47 | ビール紀行(関東)
前回の「牛久地ビール」の続きです


     

ピルスナーの次に頂いたのはヘレスです。私は10年前にここでヘレスを飲んでこ
のスタイルの素晴らしさを知りました。こちらの方がピルスナーより色がやや濃い
です。ピルスナーのような華やかな香りではありませんが、ホップの良い香りが印
象的です。味わいはそれほどモルティではなく、爽やかでやや軽い飲み口のビール
です。ほんと香りが最高!これからの季節、何杯でもいけそうなビールです。

     

そうそう、よく見てみるとグラスにはこんなロゴが入ってます。シャトーカミヤの
頭文字ですね。洒落てます。昔はこんなロゴではなかったような気がします。 

     

そして最後はデュンケルです。一般的にデュンケルはそんなに個性がないことが多
いのですが、ここのデュンケルは一味違います。何といっても香りが秀逸。一口飲む
と、強いロースト香と麦の香りが広がります。香りに比べるとボディは軽めなのですが、
ラガーらしい爽やかさと、まとまりの美しさが素晴らしいです。これも本当に良いビール
ですね。

しかしどれもレベルが高いです。改めてラガーの良さを感じさせてくれる美しく気
品のあるビールです。この他の種類のビールが味わえなかったのが、実に残念
です。売店ではドッペルボック、メイボック、2007年長期熟成ビールなどが瓶で
販売されていたので、そちらを購入して帰りましたが、もちろんこれらのビールも
秀逸でした。




シャトーカミヤ
茨城県牛久市中央3丁目20-1
TEL:029-873-3151
 

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