ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

修善寺の癒し処 ベアードビール(その4)

2015-12-12 17:09:52 | ビール紀行(中部・東海)
前回の「ベアードビール」の続きです。


ビールのメニューです。

     

     

この日は定番12種と季節限定ビール4種で合計16種という壮絶なラインナップ!もちろん全部制覇は無理なので、どう攻めるか、じっくり作戦を練ります。

     

     

最初はシングルテイク・セッションエールから頂きます。華やか、かつハーブのようなホップの強い香り。モルトの旨味は極めて控え目で、ホップの苦味が非常に強く、キリッと引き締まります。ホップの香りが豊かでドライで軽快な、苦味しっかりセッションエール。旨い。

     

     

次に頂いたのはウィートキングウィット。ほんのりクローブ香とホップの香り。モルトの旨味は控え目ながら小麦の優しさを感じます。程よい酸味が心地よく全体を引き締める。ほんのりクローブ香と適度の酸味が特徴のウィートエールです。旨い。

     

こちらはフードメニュー。提供されるのは基本的にスナック系のみ。土曜は「伊豆鹿ランチ」なる食事があるようです。フードは持ち込みが可能なので、駅弁などを買って来るのもいいかもしれません。

     

「だしップス」というスナックを購入。おからとお出汁の和風チップスだそうです。

(続く)



ベアード・ブルワリーガーデン 修善寺
静岡県伊豆市大平1052-1
TEL:0558-73-1225

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あああ     

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