ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

またもや訪問 箱根ビール(その3)

2014-07-01 17:20:42 | ビール紀行(関東)
前回の「箱根ビール」の続きです。


料理はビュッフェスタイル。

     

     

     

こちらは前菜やサラダ、デザートのコーナーです。前菜には経営元のかまぼこを使った料理があり、いい味を出しています。サラダはドレッシングが多彩で工夫が見られます。

     

     

こちらは温かい料理のコーナー。揚げ物や焼き物やオーブンものなど、非常に多彩。そしてありきたりの料理ではないところが素敵。オーダーしてから調理してくれる実演スタジオもあります。

     

     

     

     

気になる料理を少しずつ盛ってきました。こちらの定番のカナッペ風カマボコ。特に自家製パテが美味!色んな野菜の具材がゴロゴロと歯ごたえが良い。もちろんおつまみの鉄板の唐揚げも美味い!

     

     

そして小田原エールです。モルトの芳醇な香りとホップの香り。モルトの旨味はややしっかりで、モルトの香りの余韻が続く。モルトの香りが心地よいブラウンエールです。旨い。

(続く)



えれんなごっそ
神奈川県小田原市風祭245
TEl:0465-23-7373

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あああ     

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