前回の「箱根ビール」の続きです。
サラダも頂きます。
分かりにくいですが、かまぼこの入ったマカロニサラダ、なかなかイケます。
実演スタジオから一品。ブリの海鮮しゃぶしゃぶです。ブリの脂の旨味と香りが上手く引き出されていて美味い!添えられている水菜の食感がまたいいですね。
ビールは4種目の「チョコっといちご」。地元のイチゴを使ったビール。チョコレートモルトとイチゴの香り。モルトの旨味はしっかりで、イチゴらしい酸味がしっかり効く。ほんのりイチゴのフィニッシュ。チョコレートモルトとイチゴを上手く合わせたデザートビールです。素晴らしい。旨い!
最後はシーフードカレーで締め。カレーソースは濃厚で旨味しっかり、かつシーフードの風味もあり美味い。
今回は全体的にビールは体調のせいかドライに感じました。それにしても流石は箱根ビール、完成度高し。季節限定ものも、なかなかのバランス。イチゴ系のビールではここが暫定日本一かな。
えれんなごっそ
神奈川県小田原市風祭245
TEl:0465-23-7373
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あああ
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ビールは4種目の「チョコっといちご」。地元のイチゴを使ったビール。チョコレートモルトとイチゴの香り。モルトの旨味はしっかりで、イチゴらしい酸味がしっかり効く。ほんのりイチゴのフィニッシュ。チョコレートモルトとイチゴを上手く合わせたデザートビールです。素晴らしい。旨い!
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今回は全体的にビールは体調のせいかドライに感じました。それにしても流石は箱根ビール、完成度高し。季節限定ものも、なかなかのバランス。イチゴ系のビールではここが暫定日本一かな。
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