それでも日は昇る

今日よりいい明日が来ますように!

納豆好き

2017-07-10 08:11:34 | 日記
納豆は好きです(^_^) 食べたい時とそれほどでもない時でムラはあるものの(^_^;)基本的には納豆好き。
普通にご飯にかけて食べるのはもちろんだけど、最近は納豆を使った他の料理も楽しむようになっていて、たとえ先日は玉ねぎを粗みじん切りにしたものと納豆を合わせて焼いて、ポン酢で食べるという料理が美味しかったなあ。
簡単にできるんだけど、納豆ご飯とは味わいや食感ががらっと変わって、それが面白い。
納豆のレシピって探してみるとかなりいろいろあって、美味しそうなのを試してみるのがマイブーム(笑)
一方、私の弟は納豆が昔から苦手。同じ環境で育ってきたのに不思議なんだけど、やっぱり個人差なんだろうなあ。
ただ、全部が全部だめというわけではなく、ひきわり納豆だとイケるらしい。
ちなみに本人も、納豆の何が苦手なのかいまいちよくわからないとのこと。
納豆嫌いの人はよくあのねばねばが気持ち悪い・・・というのだけど、弟はねばねば自体はそれほど苦手なわけではなく、たとえばオクラとかは好物とのこと。
で、ひきわり納豆も何とか食べられる・・・となると、中粒や小粒の食感がイヤなのかなあ?
私自身はひきわりよりも、豆の食感が楽しめる中粒や小粒の納豆が好きなので、いまいちわからない(^_^;)
そういえば先日、テレビで納豆のことを特集していたのだけど、今まで全国区だと思っていた納豆もちが実は地域限定のものだと知って愕然・・・。子供の頃から食べてた好物なんだけど(´Д`;)