木漏れ日の中で

YAHOOブログ終了に伴い、以前開設したこのブログで
食卓の記録を載せていこうと思っています。

鉄板で苺ショート

2010年04月10日 16時32分45秒 | スポンジケーキ
カットしたら、15個分。
一気に焼けちゃった。
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苺のショートケーキ

2006年01月12日 20時18分06秒 | スポンジケーキ
18センチのスポンジケーキ、完成。
苺と麦チョコをトッピング。



カットするとこんな感じ。



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苺のココアケーキ

2006年01月02日 15時34分34秒 | スポンジケーキ
ココアスポンジも、結構うまく作れるようになった。
麦チョコと苺で、トッピング。



だが、カットはいまいち
いや、サンドしたクリームのコーティング技術がいまいち



1日、おいたので、ココア風味がよく出ていた。



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ラズベリーのココアケーキ

2005年12月04日 14時38分58秒 | スポンジケーキ

久々に、ココアのケーキを作ってみた。
冷凍ラズベリーとココア生クリームでいただく。



カットするとこんな感じ。



今回、共立てではなく、メレンゲを作って混ぜ合わせた。
結構、うまくできた。



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