木漏れ日の中で

YAHOOブログ終了に伴い、以前開設したこのブログで
食卓の記録を載せていこうと思っています。

ショコラ

2005年09月29日 09時53分38秒 | 買ったもの…

親戚の結婚式についた、ショコラ。
チョコ系のケーキならOK!!

洋酒、入ってないよな…。
この豪華さ、1000円はするよな…。

でも、カットして食べたら、
「お口に合わない」

ショコラ生地のまわりは、
果物を煮詰めた感じのソースがぬってある感じ。
でも、中は決して、しっとりではない。

ナッツはいいのだが、
煮たようななんか果物が…。
どこかで、ブランデーのような風味がするようなしないような…。

あぁ、こういうのダメなんだ。



星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。













星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

メープルカフェオレバナナのケーキタルト風

2005年09月28日 19時37分42秒 | タルト

16センチタルト型で焼く、簡単タルト風のケーキ。
今までは、キャラメルソースがあったのだが、
なくなったので、メープルカフェオレを使ってみた。

今回は、16センチだったので、
50gもないくないの、
小さなたまごで作ってみた。

これは、ひとさまへのお返しに焼いたので、
味見はしていない。

でも、香りからすれば、多分、成功


18センチ型のレシピはここで紹介してます。




星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。













星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪



コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

東京ばな奈

2005年09月26日 12時24分14秒 | 買ったもの…

親戚の結婚式に出かけた親が、叔父からいただいてきた。
そう、かつて、この“東京ばな奈”が大好きだった、わたし。

ふわふわの生地に、バナナ風味のカスタード。
親戚から宅急便で送ってもらったこともあった。
でも、いっちゃあなんだが、なにかにつけて、
東京ばな奈ばかり送ってくれる。










全国のおみやげスイーツをおとりよせ♪





和菓子になった東京ばな奈なんてのもあったり…。
もう、いらん
東京ばな奈、きらい

そう思った時期もあったのだが…。

久々に食べてみると、
「うん、普通だね」
と、やや東京ばな奈、昇格。




星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。








星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

クマザサ茶蒸しチーズケーキ

2005年09月24日 09時54分48秒 | チーズ系


あぁ、失敗

予定としては、Pascoなんかで出している
チーズ蒸しパン系のケーキっぽくなるはずだった。

普通に焼いて1時間くらいかかるし、
いっそのこと、最初から蒸したらどうなるだろう。

だが、30分たっても、一向に蒸しあがらず…。
焼かなきゃダメ?
と、オーブンに移して焼いたら…。

しぼんで、焦げ目がついて、
しわくちゃケーキに…

味は、なんとなくチーズケーキ。
クマザサ茶の風味は、ない。

がんばってもうちょっと蒸したら、
蒸しパンのようなふんわりチーズケーキに
なったのだろうか?


チーズケーキをおとりよせしよう♪













星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。




星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

やわらか海老せん

2005年09月23日 13時27分51秒 | 買ったもの…

サラダにしても醤油にしても、
お煎餅系って、安くない。
って思っているのは、わたしだけ?

100円ショップのお菓子。
スナック菓子105円は、物によっては
高いときがある。

でも、105円のお煎餅って、お得って
気がしない?
なんか違うのかもしれないけど…。

この“やわから海老せん”も100円ショップ。
セリア、以前のオレンジショップで買ったもの。
ちなみに、製造元は、栗山米菓で、
あの“ばかうけ”シリーズの会社。




でも、どうしてこれは、100円なんだろう。

やわらかとあるけれど、
最近流行の、しけたようなお煎餅。
ソフトな、“しみ煎餅”とか“ぬれ煎餅”とは違う。
普通のサラダ煎餅。

海老の風味がしっかりと効いていて、おいしい。
やや塩気が濃い気もするが…。
2枚セットで、10袋の小袋に入っている。

我が家では、かなり好評のお煎餅。

お煎餅をおとりよせ♪





星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。



星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

栗煎餅

2005年09月22日 12時28分13秒 | 買ったもの…

ご近所さんからいただいた。
老夫婦お二人のお宅なのだが、
親戚から、たくさん栗煎餅が送られてきた、とか。

製造地、山梨なんだけど、
こういう栗煎餅、たまに見かける。

子供の頃、もっと栗を練りこんだ感じの、
かたい栗煎餅があったのだが…。
口に入れて、飴をなめるみたいに、
ころがしていると、そのうち溶けて、
栗の風味がふわーっと。

実は、こういう栗煎餅、大好き



星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。









星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

小倉クマザサ茶ケーキタルト風

2005年09月21日 14時46分02秒 | タルト

小豆があったので、新作にチャレンジ。
クマザサ茶の粉末を使い、
ココナッツサブレを底に敷いて、
簡単なお茶風味のタルトケーキ。

だが、オーブンに入れて、まもなく。
重大な失敗に気づいたのだ。

焼き上がりは、まともなんだけど…。
でも、失敗なの。


くわしくは、このページに写真付で書いてあるよ。









星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。






星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

朱鷺の子 佐渡限定

2005年09月20日 13時03分12秒 | 買ったもの…


おみやげでいただいたもの。
佐渡限定、朱鷺の子。

外箱を空けた瞬間、
「なんか高級そうなおいしそうなお菓子♪」
と、わくわく。

包みを開くと…。
な、なんか、まさに着色料の色?





ひと口、食べると…。
「うわぁ、あま、甘すぎ!!」


ピンクのは、チョコ?
でも、イチゴの味も何も感じなかった。
中は、白餡で、その餡の中に、ラズベリージャムが…。

う~ん、わたし的には却下。



日持ちのする、観光地の売店で売っているおみやげって、
どれを食べても、あまりおいしくないんだけど…。

作っている会社って、
これ、食べて、おいしいって思っているのかな~。

限定という言葉に、惑わされてもいけない。

ネットで、もっとおいしいスイーツのおみやげをさがそうよ


スイーツおみやげマップ
…全国各地のお土産スイーツをおとりよせ♪



星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。





星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

チョコミント

2005年09月19日 20時25分03秒 | 買ったもの…


もう秋だというのに、買ってきたアイス。
「あ、チョコミントだぁ!!」

アイスの中で、一番すきなのが、
実はチョコミント。
世間じゃ、好みが大きく分かれるみたいだが…。

でも、あまり見かけないのが悩みのタネ。
たまに、食べたくなるんだけど…。
前は、カップもあったのにな~。

このチョコミント。
気のせいか、どこか食感が、シャーベット風。
クリーミーなんだけれど、どこかで、シャリ?
気のせいかな~。


星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。






星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ベイクドチーズケーキ

2005年09月18日 10時58分05秒 | チーズ系

ベイクドチーズケーキを焼いた。
形もきれいに仕上がった。

生クリームを使わず、
牛乳とクリーミーパウダーで代用。

結構うまくできた。
この写真のは、友達にあげる分。

こちらの日記に、レシピや作り方、その他の写真、
載せているから、ぜひ見てね♪





星人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。










星三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。
よかったら、のぞいてね~♪




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする