梅仕事

こんばんは。
また　今日は蒸して暑くて・・・疲れました（笑）
お布団干して洗濯頑張っただけなんですけど・・・
暑いって身体の体力奪いますね～
明日　雨降ってほしいです。

夕景
ちょっと遅すぎましたね～
残念・・・



やっと「梅」見つけました。
今年は高いね～
980円　と　780円
「梅酢」作りたくて・・・
後　4袋くらいほしいなあ～（笑）
梅酢　レシピ
梅　1キロ
蜂蜜　1000グラム
酢　900cc
このレシピでは甘そうなので　梅を増やしてお酢もプラスしようかと思います。
5キロのビンですから　もう少し入れても大丈夫よね

 

子供達　「梅酢」大好きだし
夏バテ予防にお酢はいいですから　頑張って作りましょう・・・　

 

お昼ご飯
おにぎり　プラス　残りもの
コンビニコロッケもありますよ



冷やし中華　好きなんですけど
最近　インスタントばかり購入してるんだけど　この「冷やしラーメン」は初めて・・・
美味しいかしら？
いつもは「マルちゃん正麺」なんだけどなあ～
売り切れだったんです



晩ごはん
お買い物行ったので　お刺身買ってきましたよ。
マグロ　とサーモン
うまかった～





焼き魚がなかったので　皮なしタラのソテー
塩麹に漬けましたよ。
いい塩梅になって　塩麹があるとたすかりますね。
マグロ　と　サーモン
我が家で大葉が取れるようになって　盛り付け　助かりますね（笑）

 

煮物　あるもので（笑）
ちくわが入るとよい味になると思います。
ニラのかきたま汁

 

今夜のビール
クラフトビール美味しくなりましたね



梅仕事　してると梅の香りがいっぱいになって　私梅仕事好き
明日　梅探ししてこないと・・・
後　二瓶作る予定ですよ

明日も良い日になりますように・・・(*^-^*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした