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今日の記憶を一言半句

喉ごしの快感

今日も予報以上の気温上昇で、我が家の温度計は37度の猛暑日でした。

蒸し暑さもてつだって、こんな日はビールがとても美味しいですね。

 

 最近は、特徴のある個性派ビールとして、各地で地ビール生産が多くなり人気を集めていますが、ビールファンにとっては、それだけ楽しみが増えてありがたいことです。

当地には2箇所のビール醸造所があります。

 

 

特徴のあるクラフトビールが楽しめるし、特にこの時期は種類も多いので、好みの味のビールを楽しんでいます。

喉ごしがよく、キリッとした飲み味と香りはビールの醍醐味。

ほどよく冷えたビールを、乾いた喉に注ぎ込むときの喉ごしの快感はたまらないです。

至福のときと言えます。

 

 

当然ビールの美味しさの本領を発揮するのは、盛夏のこの時期です。

冷房の効いた部屋ではなく、暑かった陽が沈み、暮れなずむ山並や海などを眺めながら、ゆっくりとビールを味わいたいものです。 

中禅寺湖畔の宿や鵜の岬の宿を思い出します。

 

 

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