足寄町から愛寄牛届きました

今日は足寄町から届いております。アショロ町と読みます。
愛寄牛と書いて、アショロギュウです。

北海道新聞に包まれて送られてきました。北海道だけに、沙羅ちゃんの記事がありますねぇ…。
新聞なんて、ワイルドでいいですねぇ。これはこれでアリです。
愛寄牛は和牛ではなく、ホルスタイン品種ですね。その分ボリュームたっぷりで、タレに漬かったお肉が１キロ。

足寄町は道東道の終着地にありまして、松山千春さんの生家があるようですね。
あの有名な上士幌町のお隣さんですね。有名といっても、ふるさと納税の世界ではですが…。


追記；
このお肉、ジンギスカンみたいな感じですねぇ。ジンギスカン用のタレに漬け込んであるので、牛肉だけど、ジンギスカン味。
ジンギスカンが好きな方にはお勧めですね。

今年もポポーが咲き始めました。

今年もようやくポポーが開花です。


最近暑かったり寒かったりで、春なのか冬なのか、あるいは夏なのか…。わけのわからない天気の日々が続いておりましたが、暦は４月。やっぱり春ですね。
先週末頃からようやくポポーも開花し始めました。