モロヘイヤの切り戻し

●H田さんにモロヘイヤの切り戻しをしてもらった。
こうすれば9月一杯まで収穫できると書いてあった。
中山農園では茄子とピーマンしかないため、この時期の葉野菜は空芯菜とともに貴重だ。