みかんがおいしいと言ってくれたおかず。
ツナ入りにんじんしりしり。(右上)
メインの牛肉と舞茸の炒め物は、舞茸に苦戦してました。
コウケンテツさんがあさイチで紹介していた「炒め白菜の豚生姜焼きのっけ」とツナのポテトグラタン。
みかんの好みに合わせているとなかなかレパートリーが増えないので、いつも同じようなおかずになってしまうのですが、警報で休校になったみかんとあさイチを見ていて、
「これおいしそう!食べてみたい!」
と言われたので作ってみました。
元々豚肉も白菜も好きなので、間違いない感じではありますが。
白菜はお鍋かスープぐらいでしか使わないので、炒めるのは新しくてよかったです。