バスク風チーズケーキ

キューピー3分クッキングを見ていた姉が、

「これ作ってみーひん？」

とTV画面の写真を撮って送ってきました。

バスク風チーズケーキ｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ

クリームチーズに生クリームに水切りヨーグルトが必要とあって、ちょっとお値段と手間的に躊躇うところですが、チーズ好きの父が出資してくれることになり、喜んでスーパーに買いに行きました。

まずヨーグルトを水切りしたり、焼けた後は粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やすなど、できたらすぐに食べられないところがもどかしかったです。

ですが！食べた感想は！

これ売ってるやつやん！

めっちゃ濃厚やん！

チーズケーキ大好きな夫も、

「これ5〜600円取れるで！」

と褒めてくれました（笑）

絶対また作る！