遠野郷 佐比内しし踊り保存会 オフィシャルブログ

岩手県遠野市上郷町佐比内に伝わる、しし踊り団体です。しし踊りネタは、カテゴリーを絞ってご覧ください。

ニッカウヰスキー 余市

2015-02-09 21:37:50 | 今日の晩酌


今まで、飲んだことがありませんでした。『余市』
現在NHK朝ドラ『マッサン』が、作ったウイスキーで、スモーキーさを味あいたくて買ってみました。確かに芳醇な香りがするシングルモルトです。
ニッカウヰスキーの仙台工場で作っている宮城峡は、飲んだことがある。

肴は、焼き牡蛎です!

今日の晩酌

2014-11-27 16:59:43 | 今日の晩酌


自家製、イカの塩辛
昨日買って来たイカをバラシ
腑から黒スミを取り除き
腑を酒と塩で一晩寝かせ
イカの切り身をさばき
腑と身を冷蔵庫で一晩寝かせ
今日の、晩飯支度の一番始めに
腑をかき混ぜとろとろにする!
酒と塩で味を整えました!

飲みながら、晩飯作ります!






今日の晩酌

2014-11-10 20:26:20 | 今日の晩酌


淡麗プラチナダブルを飲んで、赤霧島の話をラインでしていて、思いだした!魔王が少し残っていたのを!

水割りにするのがもったいないので、ロックです。

時差出勤しているで、4時15分で仕事が終わる。毎日、スーパーに寄って買い物して、晩飯を作っています!
主夫です!

スーパーに寄った時、ホヤを見つけて晩酌の肴にしました!

魔王のロックは、格別です!