今日こそは今日こそは!!と思いつつ、
なかなか、焼きながら撮るわけにもいかず^^;
ちょっぴり生々しいですが、宮川の天然うなぎです。
水槽の中でさらに捕獲されております。というのも、
にょろにょろ動きまわって、ありえへんところにはまってしまい
身動きがとれなくなってしまいがちなお方たちなのです。
大きく育ったものは、
かなりグロいです。笑。(←あくまで私の主観的な意見です。)
ただ
焼いているときの脂は、すっごいですよ~。
ジュルジュル、ジュワー。って感じで。
焼き甲斐があるってもんです。
宮川の天然うなぎは、うちの人気メニューのひとつでもあります。
いつでも、メニューにあるわけでもないのですが、(すみません。)
ぜひぜひご賞味くださいませ。