Cotton kitchen

日々の出来事をおもいのままに・・・

無印良品で買って良かったキッチングッズ:耐熱ガラスメジャーカップ⭐︎

2024年03月27日 | キッチングッズ

無印で買って良かったキッチングッズ二つ目は・・・

耐熱ガラスメジャーカップ 990円

軽くて見やすくて使いやすい

 

重さは221g♪

 

元々耐熱の重たいものを使っていましたが、手首を痛めてからできるだけ軽い物を

求めるようになってきまして・・・こちらは感覚的に使いやすいと思いました

でもでも、檜のまな板・・・・これはサイズ感も軽さも香りも最高

きっと2枚目も買ってしまうと確信している逸品

キーちゃんとの春休み生活、楽しくもあり、慌ただしくもある毎日です🌸

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無印良品で買ってよかったキッチングッズ♪

2024年03月24日 | キッチングッズ

無印良品で檜の小さなまな板を買った🌲

ずっと小さめのまな板を探していた・・・

 

本当は丸型を探していたが・・・・

 

きっと運命の出会い

 

重さ265gだった。

とっても軽くて使いやすいし、洗いやすい

口コミが良いのも納得

これを買うつもりではなかったのに、目に飛び込んできてた。

来月、また追加でもう一枚買ってしまいそう

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買って良かったティファールのフライパンセット:インジニオ・ネオ ハードチタニウム・インテンス9点セット♪

2024年03月09日 | キッチングッズ

ティファールのフライパン&お鍋セットを買った

なのに・・・箱のお写真を撮り忘れておる

セット一式でござる🐵

 

箱がないので、取説でも・・・

インジニオ・ネオハードチタニウム・インテンスで、我が家のはガス専用

IHも使えるタイプもありました♪

鉄のフライパンが欲しくて、色々探しており、大体目星はついている

でも、まだ「コレ」とは決めておらず、そうこうしているうちに、

今のフライパンの買い替え時になっていたので、ここは信頼のティファールにしてみた🍳

もう何度目かのティファールですが、毎回満足

今回も大事に使っていきたいな

 

さて、そんな我が家の昨夜の晩ごはんは。。。

Ottoさんが居ないので好きなものを食べられる晩ごはん

買ったばかりのティファールのフライパン一つで全て完結した、「ポテトグラタン」♪

基本は豆乳のホワイトソースだけど生クリームも入れてみた🥛

久しぶりすぎてコクが凄すぎた

そして、とろけるチーズは入れ過ぎなくらい入れてみた

 

撮影用に、わざわざイタリアンパセリ(冷凍していたもの)をトッピングしてみた🌿

 

野菜スープとブロッコリーを蒸しただけのもの🎵

 

そして、なんと!!ひっさしぶり過ぎるクロワッサンと塩パン🥐

久しぶりに、生クリームやとろけるチーズや、クロワッサンとか食べて大満足

キーちゃんと二人で、とろけるチーズのありがたさを感じながら沢山食べた

お肉的なものはウインナーしかなかったのだが、二人で「やっはり、とろけるチーズたまらんね〜」と

楽しい夕食だった

また次のOttoさん不在の晩ごはんも、チーズたくさん食べたいな🧀

 

 

 

 

 

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焼き芋作りに欠かせない!黒いホイル。。。と、オリゴ糖♪

2024年01月24日 | キッチングッズ

これに出会ってもう10年くらいかな・・・

イメージ的には秋口からよく見かける気がするけれど、私は年中ストックしてあるくらい

お気に入りの逸品

↓↓↓

石焼きいも黒ホイル

東洋アルミエコープロダクツ株式会社様には本当に心から感謝

ラップとか売っているコーナーで見かけます。

 

 

 

直径4cmほどのお芋だと、20分で本当に焼き芋が完成🍠

とにかく、お芋全体をピッチリ!隙間なく巻くのがポイント

これに出会うまでは、焼き芋ってすごく長い時間かかるイメージがあったけど

手軽に美味しくトースターで作れるなんて最高すぎる

そして、昨夜Ottoさんのある行動で目から鱗が落ちました

この焼き芋、見た目より甘味が薄くて私的には「残念だわ」と思っていたら、

Ottoさんがこれにオリゴのおかげをかけているではありませんかっ

当然ですが、めちゃくちゃ甘くなって、しっとりしていて、最高の焼き芋に変身

Ottoさん「これでいいんじゃない?」って、あっさり言うね・・・

え?普通なの?気付かない私がおかしいの??

今まで、残念な焼き芋を食べ続けてきた私って何??

砂糖(液体じゃないからザラザラするし)でもハチミツ(香味が強すぎるし)でもない、

オリゴ糖だからこそできる仕事だな

それに食物繊維とビタミンCとオリゴ糖を一緒に摂れるってどんだけ最強なの

これからは、「どんなさつま芋に出会っても美味しい焼き芋になる」と興奮したのか

昨夜はちょっと眠れなかった・・・・

さつま芋と黒アルミホイルとオリゴ糖、素晴らしい組み合わせだ🍠

でも、出来るだけそのままが美味しいお芋に出会いたいな

 

 

 

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