じゃが芋の収穫

今年の春タキイでじゃが芋の種芋をかって3キロ植えた。
梅雨明けを待って掘ることにした。今日の午前中に掘った。
大きい芋や小さい芋を合わせて15キロあった。あまり手間は
かからないけれど、保存するのが大変だ。作った方が美味しい
とも言うが、私は北海道のじゃが芋の方が好きだ。土が合って
いるのだろう？私はこのじゃが芋を山梨に住む次男家族に
送ることにした。万願寺、賀茂茄子と一緒に。

畑で胡瓜とトマトももいできた。トマトもキュウリも摘みたて
は本当に美味しい。ただ今年のトマトは天候の影響で大玉に
ならなくて紅くもならない。しかし、しっかりした味だ。
夕食にふかしじゃが芋、トマトの輪切り、きゅりなどをサラダ
風に並べた。次はトウモロコシの収穫が待たれる。

畑の草はだいぶ抜けたがまだかかる。夏野菜の植え付けまで
半月あるから、それまででいいのだが。花を植えている畑は
カサブランカを切り終えてから、草を抜こう。