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時々
今日の朝はフワッフワの雪が７，８センチ積っていました
昨日は
、消えかかった雪にまた新雪が・・・・・
そう簡単に「春」はきてくれませんね
朝の歩道橋から（いつも同じような画像でごめんなさい
）
時々お邪魔しているゆめぽこ日記さんのブログに「ポリポリ豆」の作り方が載っていました
丁度、茹でた大豆もあるので早速
作ってみました
↓の材料と作り方は、「ゆめぽこ日記さん」からお借りしました
材料は
・大豆（水煮）…１００㌘
・砂 糖…………３０㌘
・水………………小１（※私はこれにチョットだけお醤油も入れました）
・きな粉…………適量
作り方は
①大豆はクッキングシートに広げラップをかけずにレンジで500ｗで4分加熱。
②鍋に砂糖・水を入れ火にかける。
③ふつふつてきたら、大豆を入れキャラメル色になるまでかき混ぜながら加熱。
④ボウルに③を入れ、きな粉をたっぷりまぶす。
私の豆も「しっとり豆～」「ポリポリ豆」にはなりませんでしたが、とっても
美味しいヘルシーな栄養満点のおやつになりました
皆さんも作ってみてくださいねぇ～
ゆめぽこさんありがとう
やっぱり…しっとり豆でしたか～
おかしい。
どうすれば「ぽりぽり」ってなるんでしょうね
でもでも、とっても美味しいですよね♪
なんか、味を思い出したら
また食べたくなってます
私も作りたい～～
いえ作ります。
さっそくメモしました。
ポリポリにするのが難しいのですね。
私の橙のピールとおなじです
からっと仕上げるのが難しいです。
でも、しっとりでも美味しそう
しっとり豆と名づけて作ってみます
まあ、我が家は段々、歯も悪くなってきている事ですので（エッー！笑）
このまま「しっとり豆」でいいかと思っています
また、挑戦して職場の皆さんにもご馳走してあげようと思っています
（みんな豆好きなのです）
お友達にも作り方、広めますね
何にでも挑戦するsakko姉さんなら、きっと上手くいくのではないでしょうか？
我が家も「しっとり豆でいいのです
また、作って皆さんにご馳走して上げようと思っています
「ポリポリ」になったら教えてくださいね