北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

味の素の羽根つき餃子

2022-02-28 19:30:46 | 食事

                                                                         

  今日は編み物教室行って来た

相変わらず生徒さんのお休みが多いです

皆、3月から来るのか?気になりま~す

 

我が夫テレビ見ては「1度食べてみたい!!」という

「味の素の羽根つき餃子」試食しましたよ~

焦げてしまいましたが・・・

2人で食べるには丁度いい、味も悪くないし~

手作りもいいけど、冷凍保存で、いつでも食べられるから

買い置きしておきましょう(手抜きうれしいな!

               

 

 


青森ラーメン(煮干し味)

2022-02-27 18:59:49 | 食事

                     

 今日も籠り日で~す

故郷の「煮干しラーメン」食べたくなり、ネットで注文して

早速試食してみました

美味しい!!

北海道もラーメン美味しいけど~、やっぱり故郷の味のが1番好き

細いチリチリ麺と煮干しがいいですねぇ~

今年は、帰れるかなぁコロナ次第ですが・・・ネ

 

                   


今日の1品(ヒレカツ)

2022-02-26 19:06:46 | 食事

                     

 今日は、あったかい!! 雪解けが進みました

今日も篭り日~です

手編みしたりマスクチャーム作ったり、昨日と同じことしてました

久しぶりにお友達から電話来たけど「会うのはもう少し後で」という事

とっても用心深い人なので・・・

コロナ終息あるのかなぁ~です

 

今日の夕飯 ヒレカツ

お肉が柔らかく美味しかった

         


今日の1品(真蛸の頭とキュウリで)

2022-02-25 19:17:44 | 食事

 

 

                          時々チラチラ

 今日はこもり日~

近くのスーパー8%引き(カードと割引券で)なので多めに買い物してきた

重かったけど、ほんの少しの運動です

安売りの日は、調味料など買いだめしておきま~す

キュウリも安かったので「粕漬け」しておいた(即漬けみたいなもの)

後は,ダラダラと過ごしていた、手編みしたりマスクチャーム作ったり~です

1日があっという間に終わってしまいそう・・・

 

真蛸の頭とキュウリの「ぬた」(酢の物)

蛸が柔らかく、美味しかったヨ~

        


今日の1品(豚丼)

2022-02-24 18:47:38 | 食事

                   

 今日は、篭り日~

セブンイレブンに用事があるのに出かけるのが面倒~で行って来た

5分も掛からない所なのに・・・

入金と編み図のコピーしてきましたワ

今日も、大分前機械編みしたセーターほどいてました

ほどくのも時間掛かります、次は棒針で編もうとしてます

気が変わらなかったらネ

 

今夜は「豚丼」です

チョットお肉が硬かったワ

                

 


今日の1品(北海道産のお赤飯)

2022-02-23 19:04:52 | 食事

                                                    時々チラチラ

 お友達3人で、お出かけ~(急に決まった!!)

「ピザ」が食べたくて時々行くイタリアンのお店に行って来た

ピザ&スパゲッティも美味しくいただきました

帰りはメガドンブラブラ、100均に行って来たヨ~

又、マスクチャーム作りま~す

久しぶりに「タイ焼きや」さんにも行って来た~

電話で予約して置くと待ち時間なし~です

夫のへのお土産です(流石にお腹いっぱいで食べられず)

私は、明日のおやつにしますヨ

 

今日は、わが息子の誕生日

離れて暮らしてますが、ジィとバァで北海道産の赤飯でお祝いで~す

甘い「甘納豆」入りです

今日のランチ

              

 


今日の1品(野菜スープ)

2022-02-22 19:36:20 | 食事

                  時々

 今日も編み物教室行って来た

まだ、お休みの人が多い、少人数です

いつもおやつ作ってくれる先輩が、手作り「ハスカップムース」ご馳走してくれた

人数が少ないので1人2個皆喜んでました

私も夫に土産として持ち帰り~、甘いもの好き喜んでいましたワ

先輩!!ありがとうございます

遠くから持ってきたので、形がイマイチですが美味しい!!

今日の1品「残り野菜のスープ」

トマト、キャベツ、玉ねぎ、シメジ、ゆり根、ベーコン、

茅乃舎の「野菜のだし」入れてみました

          


1か月ぶりに教室へ(ヤーコンのキンピラ)

2022-02-21 19:13:55 | 食事

                 時々

 今日は、朝から雪です、お昼過ぎまで降ってました

1か月ぶりに編み物教室再開です

地元の「コロナ」少なくなってる訳ではないのですが

様子を見ながら・・・という事で(生徒も少ないし)

久しぶりに皆さんに会えてうれしいです

皆もほとんど篭り状態なので、オシャベリが多くなりました

でも、手を動かしながらですから大丈夫ですよ

明日も行ってきますヨ~

 

ヤーコンは、保存が難しい(シナシナになってしまう)

好きなので大事に保存してました

太めの「ヤーコン」作り方味付けは、普通ですが

炒める時間は短め、シャキシャキ感あり美味しいですよ

              


今日の1品(大根サラダ2)

2022-02-20 19:30:13 | 食事

                  

 朝も日中も-(マイナス)ならなかった今年初めてです

春が近いってことかな

外は、雪解けが進んでグチャグチャ道路

これが凍ったら大変なことですが・・・

まだまだ油断できませんワ

近くのスーパー行っただけで後は籠ってました

 

大根のサラダ

ツナ缶、酢、美味しい酢少々、みそ、マヨ少々(好みで)

サッパリしてて美味しいですよ

          


今日の1品(茄子の鯖缶炒め)

2022-02-19 19:29:25 | 食事

                  うす

 今日も籠ってました

ブログに書くようなネタもなし~

ダラダラしながら手編みだけはしてました

そして、食事だけは忘れることなく毎日作っていますヨ

朝、昼は残り物などでそれなりに食べて、夜は多少手抜きですが

しっかり作っています

今夜は、「ナスと鯖缶」の炒め物(紫蘇入り)+その他何品かあり~

お肉の代わりに、「鯖缶」美味しいです、お試しあれ~

今回は「みそ煮鯖缶」使用しました

          


今日の1品(油揚げのチーズ巻き)

2022-02-18 20:02:19 | 食事

                チラチラ

 今日もこもり日、日中少し春らしくなったような感じです

ほどいたセーターの糸伸ばし、チリチリしてますから~

夕方、どれを編もうか色々試したけど決まってない!!

3回目のワクチンの用紙が届いた

早速、コールセンターに電話してやっと、やっとつながって

予約が取れました、3月2日です

夫はまだ連絡なし~、2回目が私より1ヵ月ぐらい遅かったからか

 

テレビで似たようなものやってましたが

油揚げを開いてハム、紫蘇、チーズ、クルクル巻いて焼く

          

 

 

 


しょうゆ豆とベスト

2022-02-17 18:55:55 | 手芸

                  

 今日も篭り日

編みもの習いに行って間もないころの「セーター」ほどいたり

(お気に召さないので・・・

マスクチャーム作ったり、だらだらしてました

ネットで頼んだ「しょうゆ豆」届きました

北海道は、どこも送料が高いので送料無料を見つけて頼んだ

何回か讃岐うどんと食べたことあるお店だったし~

豆自体は「中国差」でしたが、まぁいいや~国産なんて無理だもんネ

しばらく「ちょぼちょぼ」食べますワ

モコモコベスト、あったかいけどネ

                   


今日の1品(エビチリ)

2022-02-16 19:19:48 | 食事

                

 今日も篭り日、特別変わったことなし~

メールに2回名無しのメールが入っていた(珍しい!)

「電話ください」だってサ

用事があったらそっちから「電話よこせ!!」です

今日は、前に編んでおいた「ベスト」の手直し、伸びて大きくなりすぎ~

いくら私が豚さんでもちょっと大きくなりすぎました

後は、途中で止めて「お蔵入り」してたセーターを「ベスト」に手直し、

袖なしにしました

これは、ウール100だけどたぶん自分では着ないでしょう(モコモコ嫌!!)

欲しい人いたら「あげます」(明日アップします)

 

、ゆり根入り「エビチリ」です

          


ラメ入りベスト完成

2022-02-15 19:09:26 | 手芸

                                                                うす

 今日もノンビリ~ほとんど籠りです

チョットだけ買い物に、スーパーとドラックストアに

どちらも5%引きだから行くのよ

日中は少しあったかいので、雪解けが進んでいますが

所々はツルッツル~気を付けて歩いてきましたワ

安いと思って買ってた糸で「ベスト」完成しました

お気に入りにはなれない「色」ですが・・・

糸で残して置くよりはいいかな?と思ってネ

ラメ入りです

                                                   


今日の1品(ポテトサラダ)

2022-02-14 19:25:48 | 食事

                   

 今日も篭り日

「絵手紙」の日でしたが、お休みしました

お友達1人が「仕事があっていけない」という事で3人ともお休み~

(いつも3人で行ってます)

コロナの事もあるし気が進まず、行かないで良かったと思っています

(わが町、コロナ減らない

テレビ見たり、手編みしたりでダラダラしてましたワ

でも、手編み進んでま~す 明日には完成で~す

 

普通の「ポテトサラダ」

?芋おばさん 時々たべたくなります

奇麗に盛り付け出来ませんが、美味しいよ