食用菊とチョロギ

　　　　　　　

あったかくて穏やかでいい天気寒さなんか全然感じないよ～
　こんな日が続くと嬉しいわぁ～

　大根、太っいのまた頂いたので、少しづつ荒漬けしたのヨ
　　　　べったら、粕、ゆず漬け用です
　これでも２人の生活には多すぎるので職場にほとんど持って行きます、喜んでもらえるのよ
　上手く漬かったらアップしますネ

美味しそうな「食用菊」を買ってきました
　　庭に何度か苗を植えたがわが庭では「越冬出来ない」
　
　　私は小さい時から食べなれているのですぐ買い求めますが、「食べたことない」と言う人が
　　結構回りに居ます、特別美味しいと言うほどのものでもないですが・・・・・
　　サッと茹でて、マヨネーズとお醤油が定番、酢の物に混ぜたり和え物かな


チョロギ
　調理されてないのは始めて買ったのでどうやって調理しようか困っています
　ネットで検索して作ってみますけど・・・・・