台風３兄弟

台風11号も発生しました。
9号、10号、11号。
台風3つです。
72時間後の予想天気図。

前線が押し上げられ、北からは冷たい風が。。
週末辺りか、本気で注意が必要ではないでしょうか。

この前は篠ノ井の麒麟児へ。

人気店との事で勉強してきました。
鶏のチャーシュー美味しかった。
スープと麺の相性。
そんなことを考えさせられる日になりました。

山神ラーメンの新ラーメンもテスト中。
昨夜はテツに試食をしてもらいました。

テストＯＫでした。
飛魚中華そば。
近日発売決定です。

弁当の試食も進んでます。
昨夜は豚の生姜焼き。

冷めても固くならずに美味しいモノが出来ました。
弁当の冷めても美味しいと言うところが難しいし味噌になると考えています。
弁当事業、はやく実動させたいです。

こんなチラシが入ってた。

楽しそう。
　
モナルダとリコ。


さて雨があがったようです。
畑まわってラーメン屋に向かいます。


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