シラネアオイ＠SEASHA

ヤマダとヨシカズが来ました。

ヤマダは結構久しぶり。

２、3日前に３人がけソファー×１と１人がけ×２をしばらく置かしてくんない？ってヨシカズから連絡がありました。
でもこれってテーブルだよね（笑）。
やっぱり結構なボリュームでした。

でもヨシカズ（岡宮）だからしょーがない（笑）。
SEASHAでラーメン食ってきました。

このふたりとは高校時代からの友達です。
３０年って思うと感慨深いものが・・・（笑）。
ヨシカズから大量の長靴を差し入れてもらいました。
ヨシカズはシューマートの現社長。
雪国の僕らにとってありがたい差し入れをありがとねー！。
ヤマダはGW後半に家族とSEASHAに寄ってくれるそうです。

ヤマダの話を聞いてビックリしたよ。
今は富山市の観光大使やってるんだって。
マジか！？。
でも案外タイムリー。
富山にはサクラマス企画が足りてないことを感じいてる（客観的に）と伝えました。
はたしてどこまで広がるのかな。
いつか富山湾でサクラマスの遊漁船に乗りたいな。
ヤマダーパワーに期待注目です。

SEASHAのシラネアオイが咲き始めてます。

まだムラサキの花ばかり。

シロバナはあとみたい。



この三姉妹が可愛くない？。


物販開始で大人気だったハンターのソーセージ。
常連お客ワン様のハナちゃんもGET。

おかげさまで初日でソーセージ君は売り切れちゃったよ。
また入荷しますね。
ヨロシクです。
ハナちゃんはデニムコレクションのハーネスとリードも選んでってくれました。
ハナちゃんデニムラインが似合いますね。
次はデニムコーディネートで遊びにきてね！。


日中は天気が良い白馬山麓でしたが夕方は雷ゴロゴロ。
雷が大嫌いなロディはガクブルです。
店内から飛び出て軽トラックに飛び乗った（笑）。

キャビンってなんか安心感があるんだね。


おかげさまで物販が好評です。
エイリアンジャーキーも仕込まなきゃ。
でも明日には解凍できますが乾くのは明後日。
なんだか仕事に追い込まれてますね。
貧乏ヒマなしパターンです（笑）。

でも今夜はコレやっちゃいます。

旅の余韻。

ハマグリのパスタ

白馬駅前にラーメン助屋が出来たんですね。

白馬のラーメン業界にビッグウェーブです。

七尾の中島ストアで買ったハマグリ。
冷凍しときました。

なに作ろかな？と検索してたら美味しそうなメニュー発見。

MOCO'Sキッチンではパスタ。

やっぱりパスタを作ります。

パスタはカッペリーニ。

今回は一番下の国産を使ってみます。

ニンニクとオリーブオイル。

ハマグリを洗う。

ガーリックオイル。

パスタを茹でる準備。

ハマグリ投入して白ワイン。

フタして蒸して貝が開いた。

醤油を隠し味。

パルメザンとイタリアンパセリも準備。

茹で時間は４分です。

できました！。

ハマグリの出汁がめちゃ美味い。

ご馳走様でした。

縄文の遺跡から出る貝の８割はハマグリだと聞きます。
縄文人はハマグリがお好きだったようで。
遺伝子に組み込まれた味覚なんですね。

白馬のGWの天気予報。

2日（日）に雪マーク。
そして4日は２２℃。