森での暮らし -SEASHA-

白馬最高! https://seasha.jp

ライアン到着

2022-12-23 22:53:53 | 白馬
不要不急の外出は自粛しろという中ですがSEASHAは営業してました。

それほど過酷な天気ではなかったけどヒマだった。

明後日でSEASHAの年内の営業は終了です。
正月が明けてから来年の営業を再開します。
ネオとの関係でSEASHAの厨房は今日で締めました。
なので今年のSEASHAのラーメンの食い納め。

今シーズンも徐々にレシピの変更が加わってます。
おそらく来年も継続する未完成ラーメン。
すでにタマネギのみじん切りトッピングはマストな感じになってます。
そして今日の僕の食い納めラーメンは肉盛り系。

肉山ラーメンは外人さんに大人気。
ミートマウンテンヌードル$。
SEASHAでオンメニューするのも夢ですね。

そしてSEASHAで事件です。

クリスマス寒波のNEWSを聞いてるのに走行クラッチのベルトが伸びちゃって除雪機が動きません。

でも今日中に来てもらえてよかったよ。

ライアンが3年ぶりに来たよ。

髪型のせいだけ?!。

メチャオトコマエになってんじゃん。

そして八方の街の夜は静かです。
8時前のネオの前。

これは8時半でノーピーポー人がいない。


ロンタはライアンをメチャ気に入ったみたい。

ロンタが攻めてて上手く撮れなかった。

ロンタは友達が増えて嬉しいな。

そして賄いは外人スタイルのライスonライス。

フライドライスをおかずにゴハンです(笑)。






クリスマス寒波

2022-12-23 07:28:55 | 白馬
今年もクリスマス寒波です。
白馬は今夜がやばい降りのようなのでイブ寒波ですね。
ロンタには最高のプレゼントになりそうです。

今朝の天気図。

明日9時の天気図。

激しい縦線です。

天気予報によっては年末年始まで雪マークのつく予報もあります。
ハードな年末年始になりそうな事を今のうちに想定しておこう。

ネオの営業で先日まで好評だった和牛が昨夜はあまり出ませんでした。
ラーメンも先日まではハイエンドモデルが多く出ましたが昨夜は一つ下のラーメンがたくさんでたよ。
裕福層の客が帰ったのかな。
それとも裕福層はクリスマスディナー用のレストランに行ったのか。
正月の和牛の仕入れに悩みます。