地粉うどん「せき麺」のブログ!

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ほそ麺

2011年02月01日 06時00分00秒 | 商品紹介
津久井城シリーズ3商品完成! 『津久井城釜揚うどん』『津久井城清流うどん』『津久井城陣屋そば』

相模原市の特産品・お土産品「せき麺」の商品とイベント情報!

おはようございます「地粉うどんのせき麺」です

今日から二月です
もうひと月過ぎてしまったんですね
早いものです!

今日は「ほそ麺」の紹介です
せき麺より少し細く仕上げています
形状は「丸」
冷麦と同じくらいです
通常冷麦というと、角麺の細いのが主流のようですが
うちは「丸」で仕上げています

原料は、これもせき麺と同じです
暑い時のほうが売れますが
一年中細いほうが好きな人もいて、
これをいつもお買い求めいただいているお客様も
沢山います
お酒の後には、こちらの「ほそ麺」のほうが
お勧めです

茹で時間も一分位早く茹であがります
一度お試しください



▲ほそ麺
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