地粉うどん「せき麺」のブログ!

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最後の雪掃き!

2014年03月04日 17時26分07秒 | Weblog
相模原名産品
都市と自然を食感と風味に表現した新商品完成!
『相模の麺(さがみのうどん)』
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こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

残っていた雪の塊を
少しずつ溶かして
ほとんど終了しました





下はザラメのようになっているので
撒き散らすと早く溶けます
塊は上に放り上げて
落下すると細かくなります
毎日の作業でかなり疲れました

巣は朝から通常の業務になれそうです
・・・とんだ災難でした!




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神奈川の名産100選認定 「津久井のうどん」
相模原市観光土産開発支援事業認定品 「柴胡の国の地粉麺」
津久井観光協会推奨品 地粉うどん「せき麺」
やまなみグッズ認定 よもぎ麺「ひもの里」




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