満開のりんごの花も散り始め、実立ちがはっきりしてきました。
満開から収穫までの生育期間の短い「つがる」と、早期に摘果を行わないと肥大しにくい傾向の「王林」から花摘みをしていますが、これからは実立ちのしっかりしたものだけを選別して残す摘果作業が始まります。〈中心果を残し側果を摘み取る〉
桃も花が散って赤ちゃんが顔をだしました。枝の上下の実と、３０センチくらいの間隔で摘果します。
〈満開の頃〉
りんご栽培の一年は、剪定からはじまり摘果、葉取りなど時期に見合った作業を計画的に行なわれ、たくさんの手と愛情が注がれ育てられて、おいしいりんごが皆様に届けられます。
