今どきのりんごっこ －実スグリ－

現在りんご畑には、ちっちゃな実がたくさん実りはじめました！
中には、まだ梅ぐらいの緑色の実もあれば、ほんのり赤くなりはじめたものもあります。
たった1ヶ月間でこんなに成長しました。

ちょうど今「実すぐり」の最中です。それでは「実すぐり」について、簡単にご説明します。

「実すぐり」とは、「摘果」のことで、文字通り「果実を摘み取る」ことを言います。
「せっかく実った実を、なぜ摘み取ってしまうの？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、枝についた全部の実をそのままにしておくと、栄養分が全ての実に行き渡らず育ちが悪くなり、品質の良いりんごが出来ないのです。味が良く、大きなりんごを育てるには、１株に一つ、もしくは、３～５株に一つの実がなるように、それ以外の実を全て摘み取ってしまいます。

このりんごの実すぐりを全て手作業で行います。残すべき実を選び、それ以外の実を摘む。畑にある何百本、何千本ものりんごの木を一本、一本、丁寧に作業していきます。毎年のこととはいえ、実際には「どの実を残して、どの実を摘むか」、全く悩まないわけではないのです。

※「実すぐり」の作業にも手順があり、一度、摘果をしたものを仕上げの摘果を行い、その後、収穫前の８月上旬までに葉っぱ量や実がついている場所を再度、見直します。６月１９日

健康な毎日のために「果物のチカラ」ビデオ

果物には、がんをはじめとする生活習慣病を予防する効果のあることが、科学的に証明されています。

ところが、日本人の果物の摂取量は、まだまだ低く、また、「果物は太る」などといった誤解もあるようです。

生活習慣病やがん予防のための知識や摂り方をご理解いただき、毎日の健康的な食生活にお役立てください。

〈収録サイト〉時間２７分

http://f10.aaa.livedoor.jp/~senari/

「青りんごの香りは偏頭痛を緩和する」

王林

米国頭痛学会でA. Hirshは「青りんごの香りは偏頭痛を緩和する」と報告した。

この効果は、青りんごの香りの沈静効果、筋弛緩作用、気分変調によると推定された。

青りんごは閉所恐怖症、不安を解消する作用もあるという。

出典：Medical Tribune　30:42,1977

この実験では、50名の偏頭痛患者を対象にし、青りんごの香りを嗅いでもらった結果、ほぼ全員が症状を軽く感じました。

それは、青りんごの香りが気持ちを落ち着かせる沈静効果や筋肉をゆるめる筋肉弛緩作用、気分変調効果をもたらすからです。他にも青りんごには、閉所恐怖症や閉不安を解消する作用もあると言われています。

お部屋に青りんごを1個飾ってみませんか？ふんわり広がる香りで気分をリフレッシュ！！元気いっぱいになりますよ。