悠々ファーム せなりー

つがるの古都弘前市 四季折々の美しい自然の中で育まれている りんごっこ情報をお届けします。

「青森県特別栽培農産物認証」現地調査

2015年08月29日 | 今どきのリンゴ園

減農薬「5割減」化学肥料「5割減」のせなりー農園は、『青森県特別栽培農産物』認定農家として18年目を迎えました。完全無農薬栽培ではありませんが農薬を必要最小限にとどめ、堆肥活用の土作りをすすめて安心安全なりんご栽培を常に念頭においています。今年も認証を受けるため青森県検査官2名の立会いのもと、現地調査が行われました。認証書類の精査、作業日報の記帳内容、特別栽培農産物圃場看板設置の確認など厳正なチェックを受けました。

青森県特別栽培農産物認証申請書類(1部)

特別栽培圃場の現地確認と各種書類の提示とチェック。

◇青森県特別栽培農産物認証制度こちら

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「サンつがる」の葉摘み

2015年08月20日 | 今どきのリンゴ園

早生つがるの着色管理(葉摘み)です。今年は例年より1週間くらい早く始めました。日中の気温が高いので、日焼けを避けるため果実の温度があがった頃を見計らって慎重に進めています。あまり強い葉摘みは食味が落ちるので、ツル元部分の少しだけ、りんごにかぶさっている葉にとどめます。

〈before〉

〈after〉

こちら、8月下旬収穫予定の「未希ライフ」硬めで果汁が多く、酸味適和です。

「新じゃが」 おっきい!

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青森港岸壁チョイ投げ釣り 大漁!?

2015年08月16日 | 日記・エッセイ・コラム

青森市アスパム付近の岸壁で、散歩がてらのチョイ投げ釣り。2時間の釣果は「シャコ」2匹「子かれい」2匹「かじか」2匹「コチ」「サヨリ」。-過去には「タコ」「なまこ」「アイナメ」などなど- 手軽に楽しめる魚の宝庫!青森港!

シャコで~す。

塩焼きに、てんぷらから揚げ えーと お刺身?

今朝の気温20度、波荒く風つよし。釣り客少なし…。

北海道からUターンラッシュ。

 

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GAOホッキョクグマ(豪太)のご飯タイム

2015年08月12日 | 日記・エッセイ・コラム

コワ(怖い)カワ(かわいい)北極熊豪太君の「エサやり体験」です。「男鹿半島GAO水族館」往復8時間の日帰り旅行でした。

豪太君「はやく ご飯おくれ…」

こちらはくるみちゃん(我が家のめんこいちゃんも くるみ )

GAO水族館の生き物たち ホッキョクグマ豪太

 

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圧巻!五所川原「立佞武多」

2015年08月05日 | アート・文化

 まさに威容、高さ22メートル、総重量16トンの立佞武多、7階建てのビルに匹敵する高さで市内のどのビルより一番高いかも。約1時間の運行でした。

 

まだまだ続きました…。

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