千篇一律

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【あんこう鍋】材料は長ネギ、白菜、なめこ、あんこうのみ【体が温まる】

2023年02月10日 | 日記・雑談(2022~2023)

今日はスーパーで「あんこう」の切り身があったので今夜は「あんこう鍋」に決定。

久しぶりにあんこうを食べたがやはりおいしいよね。

残念なのは「切り身」だけだったことかな。

皮の部分とか肝は別の日に売られていたのかも。

ところで「なめこ」は良い出汁出ますよね。

他のキノコも良いけど「なめこ」は鍋にイチオシです♪

これで風邪が早く治れば良いな。

というわけで短めですが今日の晩ご飯でした。

それではごきげんよう👋

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