「私が悪い！」

「桃園の皆さま、スタッフの誕生日祝いに、店をつかってくれてありがとう！」

一緒に働く人達が、皆んな若くて楽しそう！

現場を離れて、なぜか、心喜び、何か、心洗われ、自然な気合いが、心にうまれる。

この気分はいつも、次のエネルギーになる。　いい雰囲気でした。

ここで私事、35年で今やっと感じた事、恥ずかしいけど言っちゃおう！

「スタッフがやる気がないのは、トップが悪い！自分が悪いんだ！」と、いつも自分にムチを打つようにしてること。

すると、まごころが伝わって、皆んながプロになれる。そしてスタッフは、誇りをもって働いてくれてます。

お客様の注文されたものを、運ぶ短い時間の中でも、温かな言葉と、笑顔が出るすばらしいプロです。

気くばりを忘れない、すばらしいスタッフに囲まれています。今、最高にしあわせ！