ケーキ

お釜で作るヨーグルトりんごケーキを作った時、半袖の季節に両腕を火傷したのです。この度バターケーキを作りました。きめは粗いですが味は美味しかったです。気を良くして、ヨーグルトケーキを材料をホットケーキミックスから薄力粉にして電気の泡立て器を使って作りました。スイッチが切れて蓋を開けました。なんと膨らんでいません。失敗です。ベーキングパウダーが古かったかしら？捨てるのももったいないので昼食にクリームシチュウと一緒に食べました。