札幌・カメラマン 写真散歩 美味しい写真

最近、度々登場する我が家お気に入りの「参醸倶楽部」。

自宅の夕食で肉料理が続くと、

美味しい魚料理が食べたくなって出掛けるのも、

間違いない「参醸倶楽部」。

この日は銀宝（ギンポウ）のかぶと煮。

魚を丸で仕入れるからこそのメニューで、

かぶと煮、かぶと焼き等、

頭やカマが大好きなもので、

メニューに見つけると、ほぼ必ず頼みます。

ただ、限定一人前か二人前しかないので、

真っ先に注文するため、

最初の一杯であるビールがお共になってしまいます。

本当なら日本酒で行きたいのですが・・・・（笑）

 

 

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