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かいぱん。
美味しい写真とshellbread cafe。
クコの実とササミの雑炊(かなり大盛り一人前)。
2009-01-18 01:19:00
|
インポート
1)水カップ2+1/2に昆布でダシをとる。
2)昨日のパスタの残りの椎茸を1)に入れる。
3)沸騰する前に昆布を取り出す。
4)あらかじめ水でサッと洗ったごはん(1.5膳)を入れる。
5)鶏のササミ100gを一口大に切って入れる。
6)水に戻しておいたクコの実大さじ1を入れる。
7)お醤油少々、塩少々。
8)一煮立ちさせてる間にカメラの用意
9)プラインドを開けたり閉めたりして、自然光の調節。(天候、時簡によっていろんなパターンをつくる。本日曇りの午後2時。)
10)器にもって溶き卵を入れる。
11)はい、パチリ!
12)~っんまい!
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