給食のおじさん。

shellbread cafeで菓子製造の許可が無事取得できました！ので最近は販売用ガトーのテスト焼きを繰り返してます。

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以前は一度に焼く量は、カフェで提供する20人前が限度でしたが、工夫して40人前まで焼けるようになりました！

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カレーを50人前仕込めるようになった時には、給食のおじさん検定4級は頂いたなと思ってましたが、もう準2級レベルはいってると思いますー(笑)。

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写真じゃあこの大きさ伝わらないだろうなぁ。