Pain De Enchante (アンシャンテのパン)

アンシャンテはフランス語で「はじめまして」 いつもその心を忘れずにいられるように。。

アンシャンテわらしな支店

2013-09-15 07:56:45 | アンシャンテについて
お盆の頃。
店に突然見えられた方に、今度リニューアルする店舗にパンを置いてみませんか?
というお話しをいただきました。
ファーマーズマーケットのような店舗で、地元のパン店に声をかけてくださったとのこと。
少し悩みましたが、せっかくなのでやらせていただくことにしました。

8月の終わりにオープンで、始めはアンシャンテに置いてあるパンと同じ物を並べてみました。
やはり対面でお客さまとお話しさせていただくのとは違って、並べてあるパンを選らんでいただく難しさ。
試行錯誤して、見た目でどんなパンかすぐ分かるようにしてみました。

3週間ほど経ちますけれど、少しずつ残らずパンがお客さまに選らんでいただけるようになって来た感じがします。

本店と支店。
違ったパンをお楽しみいただけたらと思います。

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