出来上がったクロマメ納豆 おいしくいただきました

うちの畑のネギをトッピング。
　手作りのタレとカラシを入れて、お酒のあてにいただきました。
とてもおいしくいただけました。
手作りのタレは、Cookpadの「超簡単♪納豆タレの作り方」を参考にしましたが、少しだけダシとミリンの量を増やしてまろやかにしました。

クロマメ 大収穫

葉も茎も枯れてきたクロマメ
　
　
ぎっちりとたくさんの実。　　　　　　　　　　　　小さいですが、たくさんの量。
しばらく干して、実を取り出します。

まだ、畑にはたくさんの実が残っています。

去年は、ウサギの害でほとんど収穫ゼロ。
それから考えると、ありがたいことです。
大収穫。　　

第2弾 クロマメ納豆のできあがり

夕方、仕事から帰ってきて納豆の出来具合をチェック。
いいんじゃないでしょうか。