ショウガの梅酢漬け 梅酢を替えました

１回目の梅酢漬けの本漬けは６月１０日から
２回目の梅酢の本漬けは６月１６日から　
一つの容器に入れて漬けていましたが、使っていない梅酢が冷蔵庫に残っています。
せっかくだから、今までの梅酢を捨てて、新しい梅酢に漬けることにしました。
　
今での本漬けと残っていた梅酢
　
いったんざるで古い梅酢を捨てて、新しい梅酢で漬け直し。
畑の赤シソが育ったら、赤シソを追加で入れる予定です。

大収穫 庭も畑も

庭で
　トマト
　
大きなトマトが熟して落ちています。他の熟したトマトも収穫。

仕事から帰る夕方は雨の予報。
代わりに雨が降る前に収穫してもらいました。
畑で
　
　
　
梅雨空の天気で傷んだものも。