耕耘機で耕して
鍬で畝立てしました。
30番31番の畝は3本にしました。
3月27日に漬け始めたタカナ
1週間以上つけているのであげてみました。
樽にあふれるほどあった量がずいぶん減っています。
試食してみるとえぐみが。
前回漬けたときはおいしく漬かっていたのですが。
もう一度漬け直しました。
3月27日に漬け始めたタカナ
1週間以上つけているのであげてみました。
樽にあふれるほどあった量がずいぶん減っています。
試食してみるとえぐみが。
前回漬けたときはおいしく漬かっていたのですが。
もう一度漬け直しました。