ジャガイモの代わりにサトイモの親芋を使ったコロッケ
大量の親芋を使って次女が作り始めてくれていましたが、長女も後から手伝いに来てくれました。
たくさんできました。
3人で分けました。
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- 畑仕事をするため2014年1月に庭の広い家に引っ越しました。2013年から2年間は市民農園（40㎡）で、2014年からは324㎡の旧水田を借りて畑にして野菜作りを楽しんでいます。
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- shiminfarmer2/ジャガイモの植え付け準備 種イモの切り分けと少しだけ畝の溝堀りをしました
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沢山出来て、凄いです。
お料理もお上手ですね。
里芋のコロッケは特に美味しいですね
大好物ですよ！
＞親芋は美味しいですよね。... への返信
子どもたちにたくさん作ってもらいました。
私も手伝いましたが、片手しか使えないのでコロッケの形には丸められませんでした。
＞今晩は... への返信
今晩は
サトイモのコロッケはジャガイモのコロッケとはまた違うおいしさがありますよね
私も大好きです