秋の味覚が追加

ホーム下新倉の田口です。
日に日に秋めいてきた今日この頃ですね。
先日（も）農家をやっていらっしゃるデイサービスの利用者さん宅から「自宅だけでは食べきれないから😄」と、お茄子をいただきました。
これまでも度々お野菜をいただいておりまして、それがお昼ご飯に追加され、皆さんのお口の中へ…となっております😄
いつもいつも有難うございます！
こんな時は、デイサービスだけでなく併設しているグループホームのお昼ご飯にも、お茄子が“出荷“されていきます😅（こういう時にも併設している強みが発揮されたりします😄）



頂いたお茄子に加えて、買っていた他のお野菜やお魚などを使って、いつものように調理開始です！







皆さんで協力して、どんどん野菜を切っていきます！





それにしても、さすがは農家さんの作られたお茄子…恐縮するほど立派なお姿です😊





サバは塩焼きに！



同時に他の料理も…



グループホーム版…嫁と姑😊
入居者さんからいろいろ教えてもらってます！





入居者さんに味見をしてもらい…
合格です😄



サバもいい焼き加減です！



お野菜は炒めて…



盛り付けていったら…





秋の味覚いっぱいのお昼ご飯の完成です！！

美味しくいただきました🙏