こんにちは。グループホーム職員の大友です。
タイトル通り、本日は敬老の日ですね。
敬老の日とは、「長年にわたり社会に尽くしてきた老人を
敬愛し、長寿を祝う日」なのだそうです。
皆様、さまざまな経験をされてきた
人生の大先輩です。
本日はそんな先輩方を労い、お祝いをさせて
頂くことに。
お祝いといえばお寿司だよね！と入居者の方より
お話しがあったため、お寿司を用意しました。
素敵なお花も添えて。
よだれが出ますね。
昼食後は、皆さまに職員から、
メッセージカードなどプレゼントさせて頂きました。
なんと…職員のお子さんが敬老のお祝いに
やってきてくれました！！！
皆様可愛いお子さんに癒されたようで、
「かわいいねー！偉いねー！」とにこにこ。
今年も皆様の敬老の日という大事なお祝いを
行えたこと、嬉しく思います。
また来年もぜひ、お祝いさせてください。
こんにちは。デイサービス職員 熊木です。
今日も和光市の農家の方から朝採れたてのなすときゅうりをいただきました。いつも本当にありがとうございます。
きゅうりは、今年はこれで最後との事でした。夏ももう終わりなのでしょうね。。。
まず、なすときゅうりを食べやすい大きさに切っていただきました。
きゅうりは、酢と砂糖で和えました。
なすときゅうりを一緒に炒めました。
ひき肉を加え、全体に火が通ったら、味噌と砂糖で味付けしました。食欲をそそられる出来栄えです。
ご飯の上に乗せて、いただきました。
甘辛い味付けで、「美味しいね」と好評でした。
農家の方、ご利用者の皆様、ありがとうございました。
こんにちは。デイサービス職員 熊木です。
お隣のみどり保育園の入り口にきれいなコスモスが咲いています。ご利用者様とホーム周辺を散歩中に見させていただきました。
コスモスという名前は、ギリシャ語で「美しい」という意味の言葉が語源だと言われているそうです。
そして、花言葉は『乙女の恋』『純心』『謙虚』『調和』だそうです。
ご利用者様に「ご主人様が初恋の方ですか？」と尋ねると、皆様、口をそろえて「違うわよ」と答えらえていました。
初恋については「そんなの忘れちゃった」「主人に怒られちゃう」「ないない」と笑ってらっしゃいました。また、「学生時代、授業をさぼって宝塚を観に行ったわ」と教えてくださる方もいらっしゃいました。きっと、それぞれ素敵な『乙女の恋』をされていたんだろうなと感じました。
ホームでも、何日かかけ、コスモスを作りました。
そして、元乙女の皆様が飾りつけてくださいました。
壁に飾ったコスモスをご覧になり、『乙女の恋』を思い出していただけるといいなと思います。
こんばんは。デイサービス 熊木です。
９月に入り、もう一週間が過ぎようとしています。ご利用者様同士「お正月まであと４か月だね」「本当に早いね」とお話をされていました。一年が本当に早く感じます。
今日は皆様とご一緒に、体操・フロア歩行・歌・コスモス作り・昼食の盛り付け・食器洗い・タオルたたみなどを行いました。
２時過ぎになり、おやつ作りです。今日は、チョコバナナケーキを作りました。
ホットケーキミックスと炊飯器で作る簡単レシピです。
バナナを切る方
卵を割る方
チョコを砕く方
混ぜる方
分担して作業していただきました。
チョコとバナナを加えて
炊飯のスイッチを押して３０分。
蓋を開けると、チョコとバナナの甘ーい香りが広がります。
切って、お皿に盛り付けていただきました。
「うまいね」「チョコがいいね」「甘さがちょうどいいね」と、皆様パクパク召し上がられていました。
今週も一週間ありがとうございました。また来週からもよろしくお願いします。
ご利用者様に楽しく過ごしていただけるよう、職員一同がんばります！
こんにちは。デイサービス職員 熊木です。
９月に入り、暑さが少しだけ和らいだようですが、みどり保育園の子供さんたちは汗をかきながら元気に遊んでいます。
ホームでは、朝、ご利用者様が到着されると、お茶をお出しして飲んでいただいていますが、いつもお天気の話題になり、「いい天気だね」「今日も暑くてやんなっちゃうね」「お茶がおいしいね」などとお話をされています。
先日、冷蔵庫に牛乳、ジャムがあったので、何か作れないかなと話し合い、牛乳プリンを作ることになりました。
まずは、粉ゼラチンを水で溶かします。
砂糖を測っている時、「甘い方がいいよね」とのご意見があり、レシピより少し多めに入れることにしました。
材料を入れ
温めながら、溶けるまで混ぜ合わせます。
器に盛り付けて、冷蔵庫で３時間程冷やします。
食べる前にブルーベリージャムを添えて、完成です。
「冷たくておいしい」「甘くていいね」「お腹いっぱいになっちゃった」と皆様に好評でした。おいしくカルシウムが摂れて良かったです。
