ホーム下新倉と人と街

和光市の下新倉にある、グループホームとデイサービスの職員のごく普通の日常のつぶやきです。

クレープ作りの前に

2025-02-26 17:59:52 | 相談

こんにちは。デイサービス職員 濱口です。

前回のクレープ作り、足りない材料があり、午前中にご利用者様と散歩がてら買い物に行きました。

 

行き先は近所の薬局で、片道10分弱くらいでしょうか。

2月にしては日差しが暖かかったのですが、時折強い風が吹き、「寒いね」と

くっつきながら歩きました。

「部屋の中より外のが気持ちいいわ」と終始笑顔で散歩を楽しまれておりました。

「前にもここ行ったわよね」とおっしゃいながら、店内をひと回り。

「これいいんじゃない?」と普段のおやつでは出ないようなスナック菓子を手に取られました。

実際にお店に来ると、こんなのがお好きなんだと驚くとともに、今後のおやつ選びの参考にさせてもっています。

必要なものも選び、袋詰めしていただき足早に帰りました。

ホームに近づくと工事中の場所が。

7月に大型スーパーができるそうです。

新しいスーパーが出来たら、また一緒に買い物に行きたいですね!

クレープ作りの前のほんの一コマでした。

 

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ハッピーバレンタイン

2025-02-14 14:54:22 | 相談

こんにちは。デイサービス職員 濱口です。

今日はバレンタインですね。

デイサービスでは一日早くチョコ入りのクレープを作りました。

 

今回は、グループホームのご利用者様と一緒に合同で作ることにしました。

実はデイサービスでクレープを作るのは初めて。

皆様もどんな食べ物かな?と想像しながら作っていきました。

 

ホットプレートを出して生地を流していただくと・・・

いつものホットケーキより生地が柔らかくて丸く作るのが難しい。

それより難しいのは剥がす時。

「あらら、穴があいちゃったよ。大丈夫?」

「持ち上げる人とヘラを使う人、協力してやったらいいんじゃないの?」

1時間近くかけて14枚の生地を焼きました!

 

グループホームの皆様は盛り付けを行いました。

 

チョコクリームを塗って、果物と生クリームを塗り、たたんでいきます。

生クリームをしぼり出すのは、ちょっと力加減が難しいみたいでちょびっとだったり、いっぱいだったり。

皆様で笑いながら飾り付けられていました。

 

さあ、食べるのは一瞬。

あまーいクレープ、皆様で楽しく美味しくいただきました。

素敵なバレンタイン時間。

また一緒に料理しましょうね。

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コンプライアンス研修

2025-02-10 00:25:03 | 相談

おはようございます。グループホーム職員の飯川です。

先日、デイサービス、グループホームの職員合同で、翠会ヘルスケアグループの本部の方をお招きして、コンプライアンス研修を行いました。

コンプライアンスの重要性が言われるようになり久しいですが、現在もコンプライアンス違反(法令順守違反、利用者への虐待、ハラスメントなど)に関する報道がしばしば見受けられます。多くの人がコンプライアンスの重要性を意識しながらも、問題が継続しているという状況になってしまっています。

コンプライアンス意識の維持・向上のためには正しい知識をもち、自分自身で判断できる力を身につけるようにする必要があるとともに、一人一人が意識を高め、学ぶ姿勢を持つことが大切だと考えます。

福祉の分野は一般の企業と異なる特殊性があり、人の生命、健康、生活に深く関わる業種であることから、より高いコンプライアンスが求められているという自覚を持ち、日々、努めていきたいと思います。

今後もホーム下新倉をどうぞよろしくお願い致します。

 

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初午のいなり寿司

2025-02-06 17:17:04 | 相談

こんにちは。デイサービス職員 濱口です。

今日は2月最初の午(うま)の日、初午です。

稲荷神社の祭りの日でもあり、

神のつかいとして祀られている狐の、大好物の油揚げや油揚げを使ったいなり寿司をお供えするそうです。

 

デイサービスでは、皆様でいなり寿司を作り、

五穀豊穣、商売繁盛、無病息災、家内安全を祈りました。

 

皆様、運動会や子供のお弁当にいなり寿司を作っていらっしゃったそうで、

あっという間に完成されていきました。

油揚げが破れてしまったものもありましたが、それはご愛嬌ということで。

 

いなり寿司に合うおかずは何がいいでしょうか?と伺うと

「さっぱりとしたほうれん草のお浸しがいいわ。」との声が。

それだけじゃちょっと淋しいので、

メインにもう1品。肉か魚かどちらがいいか伺い、票の多かった肉に決まりました。

いなり寿司、メインのから揚げ、小鉢、味噌汁、果物と

ボリュームたっぷりの昼食となりました。

ごちそうさまでした。

 

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デイルームに潤いを

2025-02-05 17:50:34 | 相談

こんにちは。デイサービス職員 濱口です。

ホーム下新倉の駐車場わきには、さざんかの生垣があります。

さざんかの咲く期間は長く、12月ごろから今もつぼみをつけています。

 

ある日の事、ホームに来所されたご利用者様とさざんかを眺めながら、

部屋の中に飾ったらきれいだろうね。という話になりました。

外は寒く、少しでも早く室内に入りたくて、ゆっくりと眺めることが出来ない花を

少し切らせていただき、デイルームに持ち帰ることにしました。

「きれいね」「どこに咲いてたの?」と話しながら、活けていただきました。

正面に顔が来るようにと工夫をされていました。

 

 

テーブルに花があると何となく気持ちも明るくなる気がします。

これが潤いのある生活というものなのでしょうか!

 

『しもにーがーでにんぐ』も冬の間は葉っぱばかり。

春には明るい花が咲くことを期待しています。

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